定番&プレミアム&トリュフジェラート 詰め合わせ ギフト

【フレーバーについて】
当店定番フレーバーから3個(おまかせ)、プレミアムフレーバーから3個、黒トリュフジェラート1個、チョコトリュフジェラート1個、計8個の贅沢な詰め合わせスペシャルパックです。

＜当店定番のフレーバー＞
◎フィオール ディ ラッテ (放牧ジャージー牛乳100%ジェラート)
　“１番人気！”
生クリームまでジャージーを使用したリッチなミルクジェラート
後味スッキリでシンプルなミルク本来の味わい

※ホワイトベース、イエローベース、ウォーターベースは使用せずそれぞれの作り方で
多くのお店では決められたホワイトベースをそのまま使用し作られているが、
当店はひと工夫をしてフィオールディラッテの為だけのベースを作り製造


◎キャラメル ソルト (大人の塩キャラメル)
　“しっかり焦がした”
大人フレーバーのキャラメルジェラート
仕上げのゲランドソルトの塩気で甘さ控えめのキレのある味わいに

ベースには冷凍卵黄ではなく生の青森県養鶏所の平飼い卵の卵黄を使用
キャラメルは心配されるくらいしっかり焦がしている


◎カンパリオレンジ (カンパリオレンジ)
　“定番イタリアンテイスト”
季節のフレッシュなオレンジを絞り使用し
カンパリリキュールでマリネしたオレンジピールを入れ、触感も楽しめます


◎ヨーグルト & ミルティッロ (ヨーグルト＆ブルーベリー)
　“放牧ジャージーヨーグルト”
ヨーグルトのさっぱりと優しい味わいと
手仕込みの甘酸っぱいブルーベリージャムとのコンビネーションをお楽しみください

放牧ジャージーヨーグルトを使用
ジャムとのバランスをとるためヨーグルトジェラートの甘さを抑えている
全て混ぜ合わせるのではなく、その場でマーブルに混ぜ合わせてコントラストを


◎セーザモ ネロ エ フィコ（黒胡麻 いちじく）
　“美容と健康”
栄養価豊富な黒ゴマをたっぷり使用しポートワインに漬けた有機イチジクの合わせ技
黒ゴマの豊潤な香りとイチジクの果実感を感じられます

以上から、おまかせ3個

＜プレミアムフレーバー＞
◎プレミアム ストロベリー ソルベ (苺のソルベ)
　“いちご１００％”
水分を加えず苺の味と香りをダイレクトに味わっていただける特濃苺ソルベです

国産のフレッシュな苺を贅沢に
加水なしのフレッシュ苺を１００％使用。
裏漉しをしないことでシードのプチプチ触感も残っている


◎ピスタチオ (シチリア産ピスタチオ)
　“ナッツの女王”
濃厚なピスタチオを惜しみなく使用したリッチなフレーバー

二種類のペーストを合わせて、色と味のバランスを
、中には刻んだピスタチオを沢山混ぜあわせていて
ピスタチオ風味ではなくしっかり濃厚なピスタチオ味　仕上げにさらにピスタチオトッピング


◎ノッチョーラ (シチリア産ヘーゼルナッツ)
　“イチオシ！”
自家製プラリネペーストを使用する事で、当店でしか味わえない風味とフレーバー
コーヒー豆をのせて苦みと触感をプラス

ヘーゼルナッツをキャラメリゼし、
細かくしすぎないようナッツの食感を残し、食べ応えのある自家製ペーストに仕上げてそのままジェラートに

プレミアム各1個

＜スペシャルフレーバー＞ ※数量限定で販売中
・タルトゥーフォ (トリュフ)
　“本物”
香り高いフレッシュ黒トリュフを使用したジェラート
トリュフ本来の自然な香りをお楽しみください
柔らかく溶け始めた頃、口の中で強く香りを感じられます

青森県養鶏場の平飼い卵を使用し高めの温度で火入れして卵感を強くしている
トリュフの風味香りをなくさないように、製造後すぐにすべてカップに詰めてフィルムをして冷凍保存

トリュフオイル等の人工的な香料を一切使用せず、本物のフレッシュな黒トリュフをたっぷり使用した
至極のトリュフジェラート


・チョコラート アル タルトゥーフォ (チョコトリュフ)
　“本物×最高峰チョコ”
香り高いフレッシュ黒トリュフとドモーリアリバの贅沢な組み合わせ
柔らかく溶け始めた頃、カカオの香りがトリュフの香りを強く引き立ててくれます

黒トリュフとチョコレートの相乗効果になるように
アリバナショナルはカカオ７５％を使用して黒トリュフの香りを引き立たせました
トリュフの風味香りをなくさないよう、製造後すぐにすべてカップに詰めてフィルムをしてできたてを冷凍保存

以上トリュフジェラート、各1個

※アレルギー表示28品目につきましては下記の原材料をご覧くださいませ。

【発送・お届け日について】
〜最短でのお届けご希望のお客様〜
日付指定なしでご注文ください。

〜お届け日の指定があるお客様〜
配送オプション画面から指定をお願い致します。

通常５日営業日以内に発送となります。
発送日のご指定はご注文日５日後よりお受けいたします。

【パッケージについて】
・保冷袋
・保冷剤（-18度超保冷）
・発泡スチロール
パッケージ料金　¥700 込みです。

【お熨斗（のし）について】（画像4）
ギフト用に熨斗をつけることも可能です。
ご希望のお客様は備考欄にご用途をご記載ください。

【ジェラートのお受け取り後】
お受け取り後はなるべく早めに冷凍庫へ保管してください。
お召し上がりになる少し前に冷凍庫からお出しいただき軽くスプーンの入る硬さで練り込みながらお召し上がりいただくと滑らかな食感をお楽しみいただけます☺️

【決済方法に関するご注意】
「コンビニ決済」「銀行振込」は入金確認後の発送となるため、入金のタイミングによってはご希望日にお届けできない可能性がございます。
お急ぎの場合は「クレジットカード」をご利用ください。

【再入荷情報の受け取り方】
再入荷のお知らせは下記にて設定をお願いいたします。
1、BASEショッピングアプリをスマートフォンにインストール。
2、再入荷おしらせが欲しい商品をお気に入りに追加。
3、通知設定をON。

【味・原材料の詳細はこちら】
＜当店定番のフレーバー＞
・フィオール ディ ラッテ　〜放牧ジャージー牛乳100％〜
※乳
・カンパリオレンジ　〜定番イタリアンテイスト〜
※柑橘類、アルコール
・キャラメルソルト　〜焦キャラメルにゲランドソルトを乗せて〜
※乳、卵
・ヨーグルト＆ミルティッロ　〜ジャージー ヨーグルトとブルーベリー〜
※乳、ヨーグルト
・セーザモ ネロ エ フィコ　〜黒胡麻 いちじく〜
※乳、ごま

＜プレミアムフレーバー＞
・ピスタチオ　〜シチリア ブロンテ産 濃厚ピスタチオ〜
※乳、ナッツ
・ノッチョーラ　〜シチリア産 ヘーゼルナッツにブラジルコーヒー豆〜
※乳、ナッツ
NEW
・ソルベット アラ フラーゴラ　〜プレミアム ストロベリー ソルベ〜　国産苺を贅沢に使った 苺のソルベ
※乳製品は使用しておりません

＜スペシャルフレーバー＞
・タルトゥーフォ　〜黒トリュフ〜
※乳、卵、トリュフ、大豆、一部に小麦含む
・チョコラート アル タルトゥーフォ　〜チョコトリュフ〜
※乳、トリュフ、カカオ、アルコール

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